Kontinental Zapustyt Krohmalnyj Zavod U Testovomu Rezhymi

Про це розповів керівник кластера «Картопля» «Контінентал Фармерз Груп» Орест Кравчук під час презентації нового картоплесховища у селі Чуква на Львівщині.

«Ми провели аудит обладнання, ремонтні роботи. За сезон переборки накопичимо для запуску сировину серед чипсових сортів, що мають найвищий вміст крохмалю — 18-20%, — пояснює Орест Кравчук. — Крохмалю в Україні дуже багато, немає сенсу виходити на ринок зі звичайним продуктом. Наша мета — виробляти крохмаль найкращої якості».

N. B. Свиням чи на переробку. Чому в Україні не розвивається крохмальна галузь


Для довідки: «Контінентал Фармерз Груп» один із провідних виробників картоплі в Україні. Картоплесховища компанії в Тернопільській та Львівській областях мають загальну місткість понад 100 тис. т. У 2021 році побудоване нове сховище у с. Чуква на 16 тис. т.


Валентина Оврас, AgroPortal.ua