Na Zhytomyrshhyni Dlya Vidrodzhennya Lonarstva Neobhidno Nalagodyty Tsykl Pererobky Ekspert

Таку думку висловив Сергій Рижук, директор Інституту сільського господарства Полісся Національної академії аграрних наук України, передає ukrinform.ua.«На українському Поліссі — ідеальні умови для вирощування льону, бо в нас є дуже сприятливі серпневі роси. Для того, щоб ми могли успішно вирощувати льон, обов’язково мають бути льонозавод і льонокомбінат. Я двічі, коли був головою ОДА, відновлював льонокомбінат. Ви навіть собі не можете уявити, як це було складно», — розповів Рижук.Він додав, що як тільки пішов з посади, через місяць припинив роботу льонокомбінат, а тоді вже був налагоджений експорт рушників до Франції.«Тобто без переробки галузь льонарства існувати не може. Тільки-но в Україні занепало льонарство, у Європі посівні площі льону зросли у понад 2 рази», — підкреслив науковець.Разом з тим, за словами директора Інституту сільського господарства, не краща ситуація із відродженням традиційного для області хмелярства. Ця галузь почала занепадати, коли на український ринок зайшли іноземні виробники пива.«Виробники заявили, що у нас ароматичні сорти хмелю займають 85% площ, а гіркі — 15%, а для їхньої пивоварної технології потрібна пропорція 60 на 40%. Коли ми досягли тих 60 на 40%, то нам кажуть, що їм уже потрібен хміль не у мішках, а гранульований. Ми купили в Житомир гранулятор, а нам через рік заявили, що гранули вже не цікаві, а потрібна витяжка», — підкреслив фахівець.Сергій Рижук зауважує, що до ВРУ було подано законопроект про хміль і хмелепродукти, а він завис у парламенті. Там написано, що пивоварні заводи повинні обов’язково купувати не менше 30% хмелю вітчизняного виробництва.Нагадаємо, Україна експортувала мінімальний за останні шість сезонів обсяг льону.