Израильский завод Alexander Boutique в поддержку фермеров, чьи поля пострадали от террористов сектора Газа, сварил пиво из остатков урожая, который удалось собрать на подожженных полях.

Как пишет местное издание mako.co.il, последние несколько недель в южном регионе наблюдалось затишье, но долгие месяцы ракетных обстрелов принесли туда много разрушений. Поля фермеров подвергались огню, часть урожая было вовсе утеряно.

3

Но как оказалось, остатки зерна из подожженных полей хорошо подошли для создания нового напитка. Его так и назвали “Бира Отеф-Аза” (בירה עוטף עזה), то есть пиво из приграничных с Газой районов.

Пиво вышло с особым вкусом. Говорят, что пикантную горчинку ему придает как раз то, что зерно было опалено огнем.

Хотя речь идет о сравнительно небольшой партии, пивоваренная компания обещает все вырученные деньги передать фермерам из пострадавшего региона.

Кстати, большая часть пшеницы в Израиле выращивается именно там. Она занимает 4500 га, на которых собирают 175 тыс. т зерна.

Отмечается, что всего из-за действий боевиков выгорело 700 га посевов.