Самые маленькие в мире помидоры, которые вывели трое израильских фермеров из сельскохозяйственного поселения Идан в пустыне Арава, содержат больше сахара и вполне пригодны для приготовления кондитерских блюд и десертов. Из-за небольшого размера сорт получил название «Типа» – капля.

Над новым сортом пасленовых три года работали исследователи местного научного центра Арава Тихона ве-Цфонит. Помидоры имеют красный и желтый цвет, а также на 30% больше сахара, чем классические сорта, сообщают vesty.co.il.

Помидорные малыши, размером с шекель, имеют необычный и стойкий аромат, отличающий их от всех остальных овощей. Его достигли благодаря новым технологиям. Сладкие помидоры, говорят изобретатели, вполне заменят калорийные закуски у телевизора.

Сейчас как раз идет сбор первой партии томатов. Они будут изюминкой выставки сельскохозяйственной продукции на станции Яир в Хацеви.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.